Étude, Ex Sauvage

Expérience singulière et restaurant de quartier, ou l'on reçoit les convives comme lors d'un diner en ville, dans notre restaurant. Étude propose dans un lieu intimiste un menu sans choix, autour des meilleurs produits du moment.

Une cuisine française, en perpétuel mouvement déclinée en multiples sequences, et servie par l'équipe qui officie aussi en cuisine.

Afin de maintenir un niveau de qualité élevé, et de continuer à proposer une cuisine qui nous ressemble, nous informons notre aimable clientèle que nous ne proposons pas de formule végétarienne. Aucun changement ne sera effectué si la demande n’est pas formulée au moment de la réservation.